Miércoles, 20 de abril del 2022
REALIZAN OPERATIVO A MATADEROS AVÍCOLAS
Dando cumplimiento a las Ordenanzas Municipales N°019-2016-MDO/CM
y N°005-2021-MDO/CM, personal del Área de Sanidad Animal de la Sub Gerencia de
Servicios Públicos y Gestión Ambiental, en coordinación con la Sub Gerencia de
Administración Tributaria, llevaron a cabo un nuevo operativo inopinado para
verificar las condiciones sanitarias de los mataderos de faenado de pollos,
siendo este un producto de la canasta básica familiar es importante que estás
aves se sacrifiquen en excelentes condiciones sanitarias y de inocuidad,
encontrándose que no cumplen con las condiciones mínimas para el sacrificio y
despacho de la carne, teniéndose que clausurar los locales hasta la
regularización y controles correspondientes a este tipo de establecimientos.
Asimismo, se les exhorta a las personas involucradas en estas actividades comerciales
a cumplir con el reglamento legal y sanitario vigente en pro de la salud
pública.
Una inopinada visita a los lugares donde se sacrifican aves, realizaron funcionarios de la Municipalidad.
No hay comentarios:
Publicar un comentario