Jueves, 11 de Agosto del 2022
REALIZAN OPERATIVOS EN LOS ESTABLECIMIENTOS COMERCIALES
DONDE EXPENDEN CARNE DE POLLO.
Buscando erradicar las malas prácticas que ponen en
peligro la salud de la población Olmana, el personal del área de Sanidad Animal
de la Sub Gerencia de Servicios Públicos y Gestión Ambiental conjuntamente con
el personal del Área de Fiscalización de la Sub Gerencia de Administración
Tributaria, de la Municipalidad Distrital de Olmos, realizaron un nuevo
operativo inopinado inspeccionando las avícolas o centro de expendio de carnes
de pollo y aves de corral, donde se verificó que la mayoría ya cumple con la
norma vigente.
Sin embargo, también se verificó que aún existen
establecimientos que continúan con las acciones infractoras donde pese haber
sido notificados en operativos anteriores de manera preventiva para regularizar
esas conductas, a la fecha no han regularizado las mismas continuando con la
venta y expendio de carnes blancas en condiciones insalubres, ante ello el
personal impuso las multas y sanciones pecuniarias con la clausura inmediata de
los establecimientos hasta que subsanen las observaciones encontradas.
Los productos incautados en estado de descomposición que
eran expendidos al público consumidor, fueron llevados para su destrucción y
entierro dando cumplimiento a las normas de salud.
Un operativo inopinado se realizó en los establecimiento de venta de pollo en la ciudad de Olmos.
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