PORTAL OLMOS

Lunes, 20 de abril del 2020 

FERIA DE LA CHACRA A LA OLLA SE REALIZARÁ LOS DÍAS MARTES, JUEVES Y SÁBADOS 

La Municipalidad Distrital de Olmos, emitió un documento la reglamentación de la Feria Agropecuaria “De la chacra a la Olla”, donde regula su funcionamiento para el conocimiento de la población en general. 

Se trata del reglamento interno de la citada feria, donde los participantes tendrán que cumplir para el lograr el objetivo de beneficiar a la población en estos momentos por la que viene atravesando el país. 

La citada feria, se realizará los días martes, jueves y sábado en las instalaciones del nuevo mercado de abastos. 

A continuación les transcribimos el tenor del Reglamento Interno.

REGLAMENTO INTERNO.

Por medio de este instrumento y su aplicación se instauran los controles internos de la I Feria agropecuaria de Olmos, promoviendo el funcionamiento ordenado de la misma.

CAPÍTULO I- DISPOSICIONES GENERALES

1. Para los efectos de aplicación del siguiente reglamento, se considera feria agropecuaria al conjunto de puestos que pueden ser fijos o móviles que funcionan como una unidad, en un lugar autorizado por la Municipalidad Distrital de Olmos y supervisado por la misma.

2.La feria agropecuaria funcionará en el mercado nuevo del distrito de Olmos, autorizado por la Municipalidad Distrital de Olmos

3.La feria agropecuaria funcionará de 8:00 horas hasta las 13:00 horas. Los productores deben estar antes de la hora de apertura a fin de instalarse en los espacios dispuestos por la Municipalidad distrital de Olmos.

4.Los productores deben garantizar la higiene del lugar, así como también la sanidad y calidad de los productos ofrecidos al público. Adecuando los medios para su supervisión por el Municipio del distrito de Olmos.

5.Los productos expuestos serán directamente del productor al consumidor (sin intermediarios).

 6.La feria constará con una balanza testigo, a fin que los consumidores verifiquen con exactitud el peso de la compra que hubiera efectuado en la feria.

CAPÍTULO II- DE LOS PUESTOS

7.Cada puesto constará de máximo dos personas responsables, quienes deberán acondicionar adecuadamente su lugar de venta.

8.Teniendo en cuenta la finalidad socio-económico que la misma debe cumplir, la venta exclusiva al por menor de los productos, cada puesto deberá contar con balanza. Capítulo III. De los productores

9.Los productores quedan obligados a observar el mayor de los respetos y total acatamiento a todas las disposiciones por la Municipalidad Distrital de Olmos; reglamento, disposiciones vigentes referidas al ordenamiento, funcionamiento y aspectos higiénicos con referencia a la feria.

10. Es responsabilidad de todos los productores estar bien presentados en lo que respecta al aseo personal, ropa limpia, guantes y mascarilla para la manipulación de productos, así como limpieza del sector donde está comercializando sus productos.

11. Aceptar siempre de buena manera las opiniones, las críticas, sugerencias y pedidos de los consumidores, evitando así discusiones y actitudes que podrían perjudicar la imagen de la feria.

12. Si por algún motivo un integrante de la feria agropecuaria tiene problemas, deberá plantearlo ante un responsable de la Municipalidad Distrital de Olmos.

13. Al terminar el horario de cierre de la feria, todos los productores procederán al retiro de su mercancía con la mayor rapidez posible. Debiendo dejar el puesto o espacio en perfecto estado de limpieza, en un tiempo que no debe excederse de 30 minutos.

14. Queda prohibido al productor vender productos de otro rubro que no sea el solicitado ante la Municipalidad Distrital de Olmos. Capítulo IV – Seguridad e higiene

15. Los productos y artículos comestibles que el productor lleve a la feria para la venta, deberán ser de buena calidad y ajustarse a las normas de seguridad y presentación que al efecto determine la Municipalidad Distrital de Olmos.

16. Queda terminantemente prohibido, la tenencia de cualquier variedad de animal doméstico en los puestos.

17. Las carnes que expendan en la feria, deberán ser de primera calidad, quedando terminantemente prohibido en los puestos la tenencia o venta de carnes tipificadas como de conservas, salvo autorización de la Municipalidad Distrital de Olmos.

18. Las hortalizas deberán ser exhibidas, limpias para su venta, quedando prohibido el lavado de las mismas en los puestos.

19. Cada productor está obligado a dejar limpio el puesto de los desperdicios que se produzcan en el día. Debiendo proceder a su descarga en lugar de designar a terceros. 

Capítulo V – Administración y Asistencia Técnica

20. La feria será administrada y supervisada por la Municipalidad Distrital de Olmos, cuyas facultades están contempladas en los párrafos anteriores.

21. Para el mejor funcionamiento de la feria se contará con un libro de registro e inventario de bienes.

CAPÍTULO VI – PENALIDADES

22. De no cumplirse con los puntos del reglamento, estarán sujetos a las siguientes sanciones: Al cometer una infracción, el productor debe ser advertido en forma verbal. En caso de reincidir deberá ser suspendido y con lo cual no podrá comercializar en la feria.

La Feria agropecuaria se desarrollará tres veces a la semana.